収穫

6月6日 

雨模様

先日、自家製豆板醤を仕込みました。

空豆(今年は多めに作りました)
塩(自家製)
赤唐辛子(少し足らなかったので友人からもらったものも)
米麹(麹菌は購入したもの)

2018年5月29日 (2)

空豆は蒸して皮をむいてつぶして
混ぜ込みます。

2018年5月29日

梅雨明けに天地返しをしてしばらくねかせます。

2018年5月29日 (3)

玉ねぎを収穫。
草ぐさとともに

2018年6月4日 (2)

半日お日様の下で

2018年6月4日 (3)

2018年6月4日 (4)

2018年6月4日 (1)

2018年6月4日 (5)

今年は良くできました。
一年寝かせておいた畝を使ったのが良かったのかな・・・。
二、三日陰干ししてから吊るします。

2018年6月6日 (2)

ニンニクも収穫
暖地用の品種なのでこんなものでしょうか。
数も十分できました。

2018年6月6日 (1)

肥料や農薬を使わなくても
草や虫を目の敵にしなくても

十分だと思います。

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いろいろやるときかな

5月3日

久しぶりに更新です。

小屋づくり 半年くらいですが
まだまだこれからですね。

2018年2月21日 (1)

初めて塩づくりにチャレンジしました。
因島へ来てからずっとやりたかったことです。


2018年3月22日 (4)

煮詰めていきます。

2018年3月22日 (3)

2018年3月22日

2018年3月22日 (2)

二日間煮詰めてこんな感じです。

2018年3月23日

晒で絞って天日干ししました。
想像以上に綺麗な真っ白な塩が出来ました。

2018年3月24日

醤油仕込み
大豆、麦は採れたもので

2018年4月19日 (2)

気長に待つだけかな・・・。

2018年4月19日 (3)

木の樽でやってみましたが
結局、漏れてしまうのでポリの容器に変えました。
ちょっと残念です。

2018年4月19日

今年も自然農のお米作りを始めました。

2018年4月22日

初めてこんにゃくも作ってみましたが・・・。

2018年4月23日

でも、出来は いまいち・・・。

次はもっと上手にできるはず!

愉しいことが一杯ですね。















お百姓に

9月21日

世羅の田んぼの様子です。

よく育ってると思います。

2017年9月20日 (2)

大豆も元気です。

2017年9月20日 (3)

小豆もいいですね。

2017年9月20日 (5)

8月にまたチェンマイへ行ってきました。

2017年8月25日 (29)


小屋づくりも愉しんでます。

2017年9月14日 (2)


日々、無理せず 愉しく 感謝を忘れずに!






田んぼの草刈り

7月4日

今日は台風が通過するということなのですが
あまりひどくならなけらばと思ってます。

昨日、田んぼの草刈りをしました。

一区画終了

2017年7月3日 (4)

2017年7月3日 (5)

合計三区画終了
朝 8時から15時までかかりました。
いつものことながら結構大変です。

2017年7月3日 (6)

近所の方の真似をして家の前にも田んぼを・・・。

2017年7月3日 (1)

近所の方々はしめ縄用にということでした。
今年は何軒もの方がやっておられます。

見た目でびっくりされるように
赤、黒、緑、香り米を植えてます。

2017年7月3日 (2)

小豆と白小豆の苗床です。
直播きだと鳥の被害が多いので
今回は家の前で苗を作ってから移植します。

2017年7月3日 (3)

畑で苗床を作った方が良いとは思いますが
こちらの方が目が行き届くのでらくしてます。



畑の様子

6月26日 曇り

今年再度チャレンジしている陸稲です。

2017年6月26日 (1)

今のところ順調な感じです。

2017年6月26日 (2)

キャベツも結構虫に食われていますが
もう 2個収穫して食べました。
いつもよりしっかりと虫取りはしています。

2017年6月26日 (3)

地這いきゅうりも実がついてきました。

2017年6月26日 (4)

トマトは元気ですね。

2017年6月26日 (5)

2017年6月26日 (6)

実がなり始めてます。

2017年6月26日 (7)

ピーマンもだいぶしっかりしてきました。

2017年6月26日 (8)

なすもいい感じです。

2017年6月26日 (9)

いんげんとその前はズッキーニです。

2017年6月26日 (10)

ズッキーニは一本収穫できそうでしたが
さきに 鳥?!が食べていました。
ネットをかけないとダメかな・・・。


プロフィール

いしくら自然農園

Author:いしくら自然農園
瀬戸内海の因島で無農薬、無肥料、不耕起の自然農を実践しています。自然農栽培の果実の販売やジャム、梅干しなどの加工品の製造販売もしています。

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