貝掘り

5月19日

昨日、近所の方に貝掘りに連れて行ってもらいました。
すぐ近くの海岸で3時間くらい頑張りました。

2012年5月18日あさり

大小色々ですがとってもきれいです。
量も二人で食べるのには十分です。
近所の方にも分けてもらいました。(ちょっとしか採れてなかったので…)
僕の3倍は採ってはりました。さすがに慣れてはります。

今朝、味噌汁で食べて残りはゆがいて
佃煮にして食べるつもりです。

海の幸に 感謝

2012年5月19日ピール (1)

夏みかんでピールを作りました。
乾いたら砂糖をまぶして完成です。
とっても美味しいですよ
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まとめtyaiました【貝掘り】

5月19日昨日、近所の方に貝掘りに連れて行ってもらいました。すぐ近くの海岸で3時間くらい頑張りました。大小色々ですがとってもきれいです。量も二人で食べるのには十分です。近所

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いしくら自然農園

Author:いしくら自然農園
瀬戸内海の因島で無農薬、無肥料、不耕起の自然農を実践しています。自然農栽培の果実の販売やジャム、梅干しなどの加工品の製造販売もしています。

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