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人参の花

6月3日

夜の間に少しが降ったようでホッとしました。
畑には恵みの雨ですから・・・。

2012年6月2日 人参の花 (2)

人参の花が綺麗に、可憐に咲いてきました。
本当に素敵ですね。

東京から来た友人も昨夜夜行バスで帰られました。
麦刈りも手伝ってもらいお話もたくさんできて
楽しい、たのしい3日間でした。
また来てくださいね。

2012年6月2日 (2)
麦刈り中に発見した虫です。

ようやく因島の麦の収穫も終わり、次は宇津戸の小麦の収穫になります。

2012年6月2日 梅ジュース (1)

去年も作って大好評だった梅ジュースを
落ちていた小梅を集めて作っています。
すごくいい香りですよ!

2012年6月2日 梅ジュース (2)

出来上がりが楽しみです。
本当に美味しいですから
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まとめtyaiました【人参の花】

6月3日夜の間に少しが降ったようでホッとしました。畑には恵みの雨ですから・・・。人参の花が綺麗に、可憐に咲いてきました。本当に素敵ですね。東京から来た友人も昨夜夜行バスで

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これは、梅と砂糖だけですか?

Re: masunekkoさん

> これは、梅と砂糖だけですか?

梅と砂糖だけですよ。
梅の8割くらいの砂糖を使ってます。
酵素ジュースのようなものだから
白砂糖でもいいかと思ったのですが
やっぱり白砂糖は良くないみたいなので
粗製糖のような低精製糖や黒糖、甜菜糖などを
使ったほうがより身体にいいものが出来るそうです。
プロフィール

いしくら自然農園

Author:いしくら自然農園
瀬戸内海の因島で無農薬、無肥料、不耕起の自然農を実践しています。自然農栽培の果実の販売やジャム、梅干しなどの加工品の製造販売もしています。

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