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蕎麦の播種

8月19日

なかなか雨が降りませんね!
今日は蕎麦の種おろしをしました。

2012年8月19日蕎麦の播種 (1)
まずは草を刈ります。

2012年8月19日蕎麦の播種 (2)
1mくらいの幅で根から丁寧に草をとります。

2012年8月19日蕎麦の播種 (3)
くわで表土を少し削ります。

2012年8月19日蕎麦の播種 (5)
表面の土を鎮圧して種をばら蒔きにします。

2012年8月19日蕎麦の播種 (6)
覆土して鎮圧し刈った草を全面にかけておきます。

11月頃には収穫できるでしょう。
蕎麦も今回で3回目の栽培になります。
播いた種は昨年収穫したものです。

蕎麦打ちも習ったので晦日蕎麦が楽しみです。
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いしくら自然農園

Author:いしくら自然農園
瀬戸内海の因島で無農薬、無肥料、不耕起の自然農を実践しています。自然農栽培の果実の販売やジャム、梅干しなどの加工品の製造販売もしています。

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