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今日の収穫

8月22日

8月も残り少なくなってきて
暑い夏ももうすぐ終わりますね。

今日はキャベツと白菜の種おろしをしました。
直播きにしました。
これからどんどん秋、冬野菜の種おろしが続きます。

2012年8月22日今日の収穫

ほとんどキュウリです。
奇跡的にアスパラも採れました。

大きなキュウリは塩漬けしてから
酒粕につけて奈良漬けにします。
昨年も作ったのですがキュウリの奈良漬けは結構、美味しいですよ。

毎日、キュウリ三昧です。
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いしくら自然農園

Author:いしくら自然農園
瀬戸内海の因島で無農薬、無肥料、不耕起の自然農を実践しています。自然農栽培の果実の販売やジャム、梅干しなどの加工品の製造販売もしています。

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