畑の様子

5月21日

朝晩は涼しいですが昼間は暑くなりました。
今が一番いい季節ですね。
まだ蚊もいないし気持ちがいいです。

ぼちぼち梅が落ち始めています。
畑をぐるっと廻って集めた梅でシロップを仕込みました。

2013年5月19日 (1)

有機砂糖を使っています。

2013年5月19日 (2)

この間株分けしてもらったクレソンに花が咲き始めました。

2013年5月20日 (1)

キャベツと小松菜です。
キャベツは結球しそうな勢いです。

2013年5月20日 (2)

小麦色になびいてきました。

2013年5月20日 (3)

夏みかんとレモンを収穫しました。
夏みかんの皮はピールに
果肉とレモンでミックスジャムを作ります。
農薬、防かび剤、ワックスは使っていません。

2013年5月20日 (4)

種おろし、苗の管理、草刈り、果樹の管理に加工作業
楽しく忙しい毎日です。



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いしくら自然農園

Author:いしくら自然農園
瀬戸内海の因島で無農薬、無肥料、不耕起の自然農を実践しています。自然農栽培の果実の販売やジャム、梅干しなどの加工品の製造販売もしています。

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