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干し柿

12月6日

今年はカラスがあまりつつかないので
渋柿もたくさん残っていたので
干し柿をつくりました。


2011年12月7日干し柿 (2)

2011年12月7日干し柿 (1)
先月、甘柿で作ってみたのですが
干し方が足らなかったせいでかびてしまい失敗しました。


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いしくら自然農園

Author:いしくら自然農園
瀬戸内海の因島で無農薬、無肥料、不耕起の自然農を実践しています。自然農栽培の果実の販売やジャム、梅干しなどの加工品の製造販売もしています。

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