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はっさく酵素ジュース2

2月9日

はっさく酵素ジュースの経過です。


2012年2月8日はっさく酵素ジュース (3)

2012年2月8日はっさく酵素ジュース (2)

だいぶと水分が出てきて
手でかき混ぜられるようになったので
混ぜてみました。


2012年2月8日はっさく酵素ジュース (1)

いい感じにはなってきたと思います。
でもまだ泡は出てきていないので
醗酵するところまでは進んで無いようです。
今日で9日目だけど最初の処理の仕方が
良くなかったのと寒さでなかなか醗酵が
進まないのかな。
まあ気長に待ちましょう。



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いしくら自然農園

Author:いしくら自然農園
瀬戸内海の因島で無農薬、無肥料、不耕起の自然農を実践しています。自然農栽培の果実の販売やジャム、梅干しなどの加工品の製造販売もしています。

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